50 г малины или клубники или земляники, 30 г сахара, 1 г кислоты лимонной.
Время приготовления: 55 мин.
В посуду всыпать сахар, залить его горячей водой, хорошо размешать, нагреть до кипения, а затем охладить. Подготовленные ягоды разложить в креманки или вазочки, залить охлажденным сиропом и дать настояться. В сироп можно добавить немного лимонной кислоты.