Ингредиенты:
шампиньоны - 200 г
курица отварная - 100 мякоти
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
майонез - 100 г
масло растительное - 50 г
зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Грибы промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на масле.
Мякоть курицы нарежьте соломкой.
Лук нарежьте полукольцами, морковь —соломкой.
Подготовленные продукты уложите в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом, украсьте зеленью.