Ингредиенты:
пиво - 1 1/2 стакана
говядина - 350 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
томат-пюре - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Говядину и картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь — соломкой, лук и чеснок мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты блюда перемешайте, добавив соль, перец, сахар и томат. Залейте пивом и тушите 20 минут при полной мощности в микроволновке или духовке.
Подавайте с жареным картофелем, оформив зеленью укропа.