500 грамм творога, пол столовой ложки муки, 2 яйца, 100 грамм сметаны, 100 грамм масла, соль по вкусу, сода на кончики ножа.
В протертый творог всыпать просеянную муку, положить яйца, сметану, сахар, соль, соду и тщательно размешать в лепешку толщиной 1 см. Нарезать ровными полосками или скатать колбасками и обжарить в жире, готовые батончики посыпать сахарной пудрой.

4 столовой ложки семечек пожарить, пропустить через мясорубку.
4 столовой ложки муки обжарить на сковородки до бежевого цвета. 1 столовая ложка молока плюс 3 столовой ложки сахара вскипятить.
Пропущенное семечки смешать с мукой и растительным маслом (1 стакан), перемешать и пропустить через мясорубку. Влить молоко с сахаром и поставить на огонь на 1- 3 минут. Затем в форме и в холодильник.

Мука - 1 стакан, маргарин - 100 грамм, сахар - пол стакана, яйцо - 2 штуки, лимон.
Яйца взбить с сахаром, растопленный и слегка остуженный маргарин влить во взбитую массу и перемешать. Добавить муку и тертый лимон и выпекать.

Мука - 5 столовых ложек (1 стакан),
яйцо - 5 штук,
сахар - 3\4 стакана,
маргарин - 200 грамм.

Растопленные и остуженные маргарин перемешать с сахаром, яйцами и мукой и взбить до получения густой массы и выпекать в форме.

3 яйца, 250 грамм простокваши, пол стакана сахара, три столовой ложки масла, пол чайной ложки соды, 100 грамм изюма или мелко нарезанных яблок., несколько молотых орехов, мука.
Желток растереть с сахаром, медленно размешать с половинной простокваши. Прибавляем кусочек масла, остальную простоквашу , соду , изюм, муку, тесто как на оладьи.

1 пачка масла, 1 стакан молока , 2 яйца, 4 столовой ложки сахара.
Яйца взбить, молоко с сахаром вскипятить и в кипящее молоко вливать струйкой взбитые яйца; кипятить 2 минуты. дать остыть, в еле теплую смесь добавить размягченное масло 200 грамм и взбить до белизны.

25 грамм желатина растворяются в 1.5 стакане воды(250 грамм). Дать постоять 40 - 60 минут. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Потом добавляем одну чайную ложку лимонной кислоты.
10 белков взбить с 3 стаканами сахара до крепкой пены плюс охлажденные желатин.
Разлить в формочки и в холодильник на 2 часа.

1 столовая ложка сахара, плюс 1 тертое яйцо, плюс 200 грамм размягченного маргарина, 3 столовой муки, плюс 1 чайная ложка соды.
Полученное тесто через пропустить через мясорубку и подайте в высоких бокалах с ломтиком лимона.

90 грамм рома,
2 чайные ложки лимонного сока,
15 грамм сахарного сиропа,
1 столовая ложка мелко толченного льда.
Сок хорошо смешать с сахарным сиропом.
Добавить ром и мед. Взбить миксером и сразу подать.

250 грамм печенья,
100 грамм грецких орехов,
150 грамм сахара,
3 столовых ложки варенья,
рюмка рома, 30 грамм какао,
60 грамм сахарной пудры.
Молотое печенье вымесить с молотыми орехами, вареньем и ромом. Из массы сформировать небольшие шарики обкатать их в смеси какао и сахарной пудры. Готовые шарики положить на маленькие гофрированные салфеточки.